كيف تختار الكرسي المناسب الذي يشعر العميل بالراحة عند الجلوس عليه؟ أنه سيتناسب مع أسلوب تصميم المطعم؟ من أين تشتري أثاثاً يدوم طويلاً؟ وأيضًا ما الخطأ الذي يرتكبه الناس في كسب المزيد من المقاعد في المطعم. 

المطاعم لفترة طويلة ، لم يتم قياسها من خلال جودة الطعام والخدمة. يبحث العملاء عن تجربة. تُقاس التجربة بالتصميم الخاص للطاولات والكراسي والنباتات والمصابيح وغيرها من الملحقات التي تؤثر على تجربة العميل. لذلك ، يعد اختيار أثاث المطاعم أمرًا مهمًا ويضيف إلى التجربة. كيف؟ حول هذا تصميم الكرسي والبار في الأسطر التالية:

ما المطعم الذي تحلم بافتتاحه؟

تختلف طبيعة الأثاث من مطعم إلى مطعم.

• سلسلة مطاعم: عادة ، في مطاعم سلسلة الوجبات السريعة ، يعتمد المفهوم على طاولات وكراسي خشبية أو بلاستيكية أو معدنية ، متصلة بتصميم موحد. 
• مطاعم: عادة ما نرى كراسي بار وطاولات مصممة بأشكال مختلفة ، مصنوعة من مواد خام مختلفة مثل المعدن ، والخشب الفاخر ، والجوز الأفريقي مع الجلد. يتكون أثاث المطعم من مناطق جلوس تشتمل على أرائك من أنواع مختلفة مثل أرائك مفردة أو أرائك لشخصين أو مقاعد طويلة من مناطق جلوس منجدة. 
• مطاعم صينية: يتوقع العميل دخول الصين لمدة ساعة ونصف. لا تأكل مقلي صيني فقط. شكل المطعم والأثاث يجلبه إلى التجربة الصينية. مثل تركيبات الإضاءة والألوان الحمراء. 
• المقاهي: يمكن استخدامها فيكراسي القهوة وفي الكراسي ذات المفروشات الناعمة والطاولات الضخمة والأثاث مع الجاكار والمفروشات الجلدية.

مصممين داخليين متخصصين في تصميم المطاعم

حتى لو كان لديك حس التصميم ، يجب عليك تعيين مصمم داخلي ليحكي قصة مطعمك. من شأنها أن تجعل العميل يأمر بتجربته. اليوم ، في عصر الإنترنت والشبكات الاجتماعية ، يشارك الناس تجربتهم من جودة الطعام والنظافة إلى تصميم المكان. لذلك من المهم عدم الاستهانة بتصميم المطعم في تقسيم المساحة والألوان والعناصر المختلفة فيه.

فأين تشتري طاولات وكراسي بار وبقية أثاث المطعم؟

من حيث المبدأ ، يمكنك شراء أثاث من أي متجر أثاث. تكلفة الأثاث باهظة الثمن ويمكن لمن يريد التوفير أن يلجأ إلى المتاجر التي يكون أثاثها رخيصًا.
ايجابيات:
سيكون سعر الأثاث أرخص.
سلبيات:
1. هذا أثاث نهائي ولا يمكن تعديل الأبعاد والتصميم وفقًا لمتطلباتك.
2. جودة الأثاث منخفضة والمقاعد المرتفعة لا تدوم لسنوات عديدة.

أثاث مطعم مخصص

في إنتاج الأثاث حسب الطلب وفقًا لمتطلبات العميل. بهذه الطريقة لن تكون مقيدًا بالعرض المتاح في المتجر. نحن ب"تصميم الكرسي والبار" متخصصون في تخصيص أثاث المطاعم ، ولا سيما الكراسي وطاولات بار عالية الجودة أصحاب لسنوات. 

فلماذا يستحق شراء أثاث مخصص؟

1. من خلال التخطيط المخصص ، نوفر المساحة ونكيف طاولات البار مع المطعم وكذلك الأثاث المعياري.
2. من الأسهل تخطيط مساحة المطعم وفقًا لأسلوب التصميم والجو الذي نريد خلقه في المطعم.

ما هي العيوب؟

لا شك أن السعر سيكون أكثر تكلفة. 

ماذا تتحقق قبل شراء الكراسي لمطعم؟

جودة عالية وسهلة التنظيف

تأكد من أن الأثاث عالي الجودة وسيستمر معك لسنوات مع الحد الأدنى من الصيانة. من المهم أن تعرف أن كراسي البار المنجدة يمكن أن تبدو جيدة وقوية في المتجر ، لكن العملاء سيدمرونها بسرعة كبيرة. تذكر أن أثاث المنزل غير مناسب لعدد الأشخاص في الاستخدام التجاري. لا يهتم العملاء بأثاث المطعم. يمكنهم كسر الأثاث واتساخه ، وفي وقت قصير ستبدو الكراسي مهملة وممزقة.

أثاث غامق 

إذا انتبهت للتفاصيل الصغيرة في المطاعم ، ستلاحظ بالتأكيد أن الأثاث بألوان داكنة. لأنه إذا اشتريت طاولات بيضاء للمطعم ، فسوف تتلطخ بسرعة كبيرة وستظهر الأوساخ. يوصى باختيار الأرائك المصنوعة من القماش الذي يقاوم البقع ويمكن تنظيفه بسهولة. يوصى باختيار الظل الذي يتناسب مع طابع المطعم حتى لا يتسخ أو يتبل في وقت قصير.

راحة الأثاث

من المهم أن يكون الأثاث مريحًا للجلوس ، ولكن ليس مريحًا جدًا ، بحيث لا ينشأ موقف حيث يجلس العملاء لفترة طويلة في مكان واحد ولا يسمحون بتغير حجم العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى ارتفاع الكرسي أو الأريكة أمام طاولة المطعم. إذا كانت الكراسي منخفضة جدًا أو ناعمة جدًا ، فلن تسمح للعميل بالوصول إلى اللوحة الموجودة على الطاولة. 

تخطيط كمية الطاولات بالنسبة لمساحة المطعم

يجب على المصمم الداخلي وضع خطة. يعتقد الكثير من الناس أنه يجب عليك ملء الكثير من الطاولات لكسب المزيد من المقاعد. انها غلطة! يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النوادل سيكونون قادرين على التحرك بحرية مع صواني الطعام. أيضًا ، إذا كان العملاء يجلسون مزدحمين ، بجانب الضيوف الآخرين ، فلن يشعروا بالخصوصية.

الأثاث في الهواء الطلق

تستخدم العديد من المطاعم المنطقة الخارجية للمطعم. عادة ، يتم استخدامه في أيام الصيف ، في المساء. أي أثاث يناسبك؟ يمكن أن يكون أثاث الحدائق الخشبي مناسبًا جدًا لخلق جو مثالي في المطعم.

أنت مدعو للدخول في "تصميم الكرسي والبار" وستنبهر بالتنوع الهائل في أثاث خارجي للمطاعم. نحن متخصصون في تركيب الأثاث حسب متطلبات العملاء. من بين عملائنا الراضين: كافيه كافيه ، بورغرانش ، جولدا وعشرات المطاعم الأخرى ...